Hijas de Fco. Ortega

Lomo fresco tierno a la plancha

Queso ahumado canario tradicional maridado con mermelada dulce de tomate

Atún claro, lechuga fresca de la huerta, tomate maduro y suave mayonesa

Nuestra receta artesanal especial de crema de pollo suave y sabrosa

Crema de pollo combinada con cremoso guacamole fresco

Jamón ibérico seleccionado con aceite de oliva virgen extra y tomate rallado

Pan chapata rústico con calabacín a la plancha, queso tierno de las islas y tomate natural

Atún de primera calidad con jugosos pimientos asados

Tortilla española casera recién hecha y muy jugosa

Pata asada al estilo tradicional de nuestra tierra, tierna y aromática

Carne mechada deshilachada a fuego lento con su sofrito casero

Tiras de cerdo salteadas con cebolla dulce caramelizada al punto

Completo, fresco y lleno de sabor en pan rústico

El clásico tostado dorado con mantequilla, jamón cocido y queso fundido

Salmón ahumado selecto con salsa ligera de mostaza y picadillo fresco

Lechuga crujiente, tomate natural, atún y suave aderezo

Base vegetal fresca enriquecida con sabrosa crema casera de pollo

Auténtico sabor de las islas: crema de berros locales y pollo desmenuzado

Relleno de jamón y queso, pasado por la plancha

Relleno con lechuga, tomate maduro, atún y mayonesa suave

Relleno generoso de nuestra crema casera de pollo

Salmón ahumado de primera calidad y láminas de aguacate fresco

Suave relleno de delicias de mar con toque de salsa rosa

Tortilla de trigo enrollada con crema de pollo suave y queso fundido

Tortilla de trigo con atún, hortalizas frescas y aliño suave

Masa crujiente horneada con fundente mezcla de 4 quesos

Base de salsa de tomate, mozzarella fundida y crujientes tiras de bacon

Hojaldre dorado relleno de pisto casero y atún

Churros rectos tradicionales crujientes y espolvoreados al gusto

Ración familiar perfecta para compartir con chocolate caliente

El lazo tradicional esponjoso por dentro y dorado por fuera

Ración generosa de churros de lazo recién salidos de la sartén

Crêpe francesa fina con sirope de chocolate o azúcar

Acompañada de fruta fresca de temporada y una bola de helado cremoso

Tarta fresca elaborada a diario; consulta los sabores disponibles en vitrina

El clásico queque casero canario, tierno y con aroma a limón

Tierno bizcocho de chocolate con corazón fundente de Nutella

Bizcocho artesanal suave con cerezas amarenas confitadas

Bizcocho húmedo y perfumado elaborado con almendra molida de calidad

Con canela, nueces y suave dulzor natural

Puro chocolate intenso con textura tierna y jugosa

Brownie templado servido con bola de helado artesano a tu elección

Elaborada 100% con ingredientes de origen vegetal, crujiente y deliciosa

Con generosas pepitas de chocolate negro, blanco y con leche

Masa suave con trozos de chocolate blanco y notas afrutadas de frambuesa

Fina galleta hojaldrada con crujientes almendras laminadas

El donut tierno y esponjoso de siempre

Suave, ligero y cremoso, servido al momento en cucurucho o tarrina

Elige 2 bolas de tus sabores favoritos de nuestra vitrina

Intenso, equilibrado y con densa crema avellana

Espresso con una pequeña nube de leche caliente o del tiempo

Con un extra de café en vaso mediano

La mezcla clásica en taza o vaso, suave y reconfortante

El auténtico clásico canario con leche condensada y leche vaporizada

De máquina o de sobre, conservando todo el aroma

Sobre servido con leche caliente bien espumada

Espeso, untuoso y bien caliente, perfecto para mojar con churros

Manzanilla, tila, té negro, poleo menta o té verde

Mezcla selecta de hojas enteras y aromas florales

Vaso estándar de naranjas seleccionadas exprimidas al momento

Jarra de medio litro para una dosis completa de vitamina C

Botella de 1 litro ideal para compartir en mesa o llevarte a casa

Combinado de frutas naturales de temporada licuadas al instante

Néctar clásico de melocotón de las islas

Néctar tropical de mango de las islas

Botellín frío de batido clásico de chocolate

Botellín frío de batido clásico de fresa

Botellín frío de batido clásico de vainilla

El agua con gas con más arraigo de Gran Canaria

Agua mineral natural pura

Servido en vaso

El refresco canario por excelencia, inconfundible y dulce

Servida con hielo y rodaja de limón

Todo el sabor refrescante sin azúcar

Refresco con zumo de naranja natural

Refresco burbujeante de lima y limón

100% zumo de manzana suavemente espumoso

Té negro con extractos de fruta tropical

Té verde antioxidante con fruta de la pasión

Bebida isotónica hidratante con sabor a limón

Bebida isotónica hidratante con sabor a naranja

Bebida energética con cafeína y taurina